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Les patatas bravas : numéro 1 des tapas

Reines des tapas, plat typique de l’Espagne, les patatas bravas, c’est la première chose qu’on commande quand on met le pied en Espagne ! (c) Unareceta LA RECETTE DES PATATAS BRAVAS, MILLÉNAIRE ? Difficile de trouver l’origine des patatas bravas, mais on peut…

La Toussaint à Barcelone, une fête gourmande !

La Toussaint, Tots Sants en catalan, annonce l’entrée dans la période froide de l’année, où les arbres perdent leurs feuilles, les couleurs se ternissent et les températures baissent considérablement. Mais heureusement, la tradition fait bien les choses car la Toussaint à Barcelone…

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